Тушеная курица с капустой и овощами
![](assets/images/tickets/13/b78f26.jpg)
Поперчите курицу, посолите ее, используя соль с травами или вкусную соль, чтобы добавить мясу аромата.
![](assets/images/tickets/13/754a5f.jpg)
Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте в нем курицу до золотистого цвета на средне-сильном огне. После убавьте мощность и добавьте к мясу птицы лук, жарьте до прозрачности, помешивая. Около 5-ти минут под крышкой.
![](assets/images/tickets/13/d4e6d858c2.jpg)
Добавьте болгарский перец и вновь закройте сковородку крышкой, продолжая тушить все еще в течение 5-ти минут.
![](assets/images/tickets/13/7a2e8d.jpg)
Добавьте капусту в сковородку к прочим ингредиентам, влейте сюда же бульон или воду, накройте крышкой и готовьте все в течение 15 минут или пока капуста не станет мягкой, а большая часть жидкости не выпарится. Не забывайте перемешивать все время от времени.
В конце добавьте нарезанный помидор и тертый или пропущенный через пресс чеснок и тушите все еще 10 минут.
Готовое блюдо приправьте сливочным маслом и поперчите, и посолите по вкусу.
Другие рецепты
Курица под томатным соусом
Блюда из курицы — одни из самых частых и любимых гостей на нашем столе. И, несмотря на бесчисленное… ...
ПодробнееСердце по-корейски
Любители острой пищи по достоинству оценят такое блюдо, как куриные сердца по-корейски.
ПодробнееКуриное филе с пармезаном
Куриное филе с пармезаном — это очень простое в приготовлении блюдо, принадлежащее традиционной… ...
ПодробнееВаш вопрос
Спасибо за предоставленную информацию!
Мы свяжемся с Вами в ближайшее время.