Шницель по-министерски

Ингредиенты
Хлеб (белый) 1 шт.
Яйцо 2 шт.
Мука (для посыпки) по вкусу
Специи для курицы по вкусу
Соль по вкусу
Зелень для украшения по вкусу
Не содержит ГМО!
Предлагаем вам сегодня приготовить шницель по-министерски. Это очень популярное блюдо в Австрии, которое отличается своим потрясающим нежным вкусом и незамысловатым способом приготовления. Порадуйте себя и близких, приготовьте на обед шницель по-министерски.
Рецепт приготовления
1

Первым делом, нам надо будет отделить кость от мяса. После этого нарезаем его на порционные куски и начинаем отбивать, но до этого сначала обвернем филе пищевой плёнкой. Осталось посыпать биточки специями и посалить.

2

Хлеб нарезать мелкой, тонкой соломкой. Далее вбиваем в глубокую тарелку яйца, немного солим и взбиваем их вилкой. Ставим на огонь разогревать сковороду, предварительно налив в неё растительное масло. Филе обмакиваем сначала в яйце, а затем в нарезанном батоне. Обжариваем на среднем огне с двух сторон до образования золотистой корочки.

3

Шницель по-министерски готов. Подавать его можно с любым гарниром, но лучше всего подойдут свежие или маринованные овощи. Перед подачей украсить листьями зелени. Приятного аппетита!

Другие рецепты

Куриный шашлык с черносливом

Куриный шашлык с черносливом — это нежное мясо и ароматные овощи в компании со сладким черносливом.… ...

Подробнее

Курица под томатным соусом

Блюда из курицы — одни из самых частых и любимых гостей на нашем столе. И, несмотря на бесчисленное… ...

Подробнее

Куриные сердечки в сметанном соусе

Куриные сердечки в сметанном соусе – по-настоящему нежное, сочное и ароматное блюдо, которое… ...

Подробнее

Ваш вопрос

Спасибо за предоставленную информацию!

Мы свяжемся с Вами в ближайшее время.