Шницель по-министерски
![](assets/images/tickets/32/cc1e41.jpg)
Первым делом, нам надо будет отделить кость от мяса. После этого нарезаем его на порционные куски и начинаем отбивать, но до этого сначала обвернем филе пищевой плёнкой. Осталось посыпать биточки специями и посалить.
![](assets/images/tickets/32/b4709d.jpg)
Хлеб нарезать мелкой, тонкой соломкой. Далее вбиваем в глубокую тарелку яйца, немного солим и взбиваем их вилкой. Ставим на огонь разогревать сковороду, предварительно налив в неё растительное масло. Филе обмакиваем сначала в яйце, а затем в нарезанном батоне. Обжариваем на среднем огне с двух сторон до образования золотистой корочки.
Другие рецепты
Шашлыки из курицы на шпажках
Вот и наступила пора поездок на природу, пришло время стряхнуть пыль с гриля и освежить в памяти… ...
ПодробнееШницель по-министерски
Предлагаем вам сегодня приготовить шницель по-министерски. Это очень популярное блюдо в Австрии,… ...
ПодробнееКуриные сердечки в сметанном соусе
Куриные сердечки в сметанном соусе – по-настоящему нежное, сочное и ароматное блюдо, которое… ...
ПодробнееВаш вопрос
Спасибо за предоставленную информацию!
Мы свяжемся с Вами в ближайшее время.